Lançamento de combo especial de tira-gosto e chope na Casa Ávila

Tira-gosto: Combo especial
Imagem: Divulgação

Sabe aquele bar gostoso com delícias do Serro, do qual falamos por aqui outro dia? A Casa Ávila montou um combo especial de tira-gosto e chope que deu água na boca!

Casa Ávila

O principal motivo de a Casa Ávila ter nascido foi unir os sabores da cozinha mineira, principalmente os do Serro e fazer uma releitura contemporânea.

A casa é muito aconchegante com espaço coberto e aberto. Os móveis são rústicos e alguns até construídos com madeiras recicladas. Cada detalhe do espaço foi pensado com muito cuidado e carinho. A Casa Ávila ficou uma graça!

Os primos Tiago e Heberth Ávila são os responsáveis por dar vida às lembranças e às histórias da família do Serro, carregadas de cultura e sabor, claro! Além dos petiscos inspirados no Serro, a Casa Ávila tem chopes e cervejas artesanais disponíveis.

Tira-gosto: Delícias do Serro
Foto: Divulgação

Tira-gosto

Nos dias 24 e 25 de abril, a Casa Ávila apresentará um tira-gosto especial elaborado com exclusividade pelo chef Juliano Caldeira. Juliano é especialista em carnes exóticas e chefiou o restaurante Rima dos Sabores, aqui em Belo Horizonte. O Juliano já esteve no Barba na Cozinha e preparou um porco com chocolate que ficou maravilhoso. Inclusive, anota a receita que Domingo de Páscoa está aí!

Tira-gosto preparado pelo Chef Juliano caldeira
Foto: Divulgação

Para o lançamento, o bar preparou dois dias de promoções, e os clientes poderão adquirir pela internet um combo com o novo petisco e mais dois chopes.

O tira-gosto é feito com dois leitões desossados, assados em baixa temperatura por mais de quatro horas, e prensados por mais 48 horas. Completando o combo, serão oferecidos dois chopes da Läut Beer. No dia 24/4, quarta-feira, o próprio chef Juliano estará pessoalmente na Casa Ávila apresentando sua criação.

Uma ótima oportunidade de conhecer e bater papo com o Juliano Caldeira e experimentar esse leitão acompanhado de um belo chope! E aí? Vamos?

Um abraço!

 

Serviço:

Casa Ávila

Endereço: Rua Onísio 50, bairro União

Combos:

Dia 24/4:  bit.ly/2v3RqGB

Dia 25/4: bit.ly/2UBEbfu

 

*Fonte: Assessoria de Imprensa

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